Bananen-Erdnussbutter Overnight Oats
Suchst du nach einem köstlichen und nahrhaften Frühstück, das dir Energie für den Tag gibt? Dann sind die Bananen-Erdnussbutter Overnight Oats genau das Richtige für dich! Diese einfache und gesunde Frühstücksoption ist nicht nur schnell zubereitet, sondern schmeckt auch fantastisch.
Kochutensilien
- Mittelgroße Schüssel
- Löffel zum Umrühren
- Luftdichter Behälter oder Einmachglas
- Scharfes Messer
Zutaten
Für die Bananen-Erdnussbutter Overnight Oats
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
- 1 Stück reife Banane
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Salz
Optional: Zusätze
- Chiasamen oder Leinsamen zum Garnieren
- Nüsse zum Garnieren
- frische Früchte zum Garnieren
Anleitungen
- Schritt 1: In einer Schüssel die Haferflocken mit der Milch vermengen. Gut umrühren, damit die Haferflocken vollständig mit der Milch bedeckt sind.
- Schritt 2: Die Banane in Scheiben schneiden und zur Mischung hinzufügen. Du kannst die Banane auch zerdrücken, wenn du möchtest, dass sie sich besser verteilt.
- Schritt 3: Erdnussbutter, Honig, Zimt und eine Prise Salz unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Schritt 4: Wenn gewünscht, kannst du jetzt auch Chiasamen oder Leinsamen hinzufügen und nochmals umrühren.
- Schritt 5: Die Mischung in einen luftdichten Behälter füllen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Schritt 6: Am nächsten Morgen die Overnight Oats gut umrühren und nach Belieben mit Nüssen oder frischen Früchten garnieren.
Notizen
Du kannst die Overnight Oats für mehrere Tage vorbereiten, indem du die Portionen in einzelnen Behältern lagerst. So hast du immer ein schnelles Frühstück zur Hand!